中文名：山楂酸

外文名：Maslinic acid

外    观：棕黄色粉末

含    量：10%，5%

分子式：C30H48O4

分子量：472.71

CAS号：4373-41-5

英文别名: Crategolic acid; Crataegolic acid

中文别名：马斯里酸; (2alpha,3beta)-2,3-二羟基齐墩果-12-烯-28-酸;马斯里酸; 2Α-羟基齐墩果酸

提取来源： 红枣、枇杷叶、山楂、石榴和鼠尾草

分析方法: 本品几乎没有紫外吸收，可以使用HPLC-ELSD检测纯度和含量，还可通过荧光试剂标记，使用..液相色谱串联紫外（UV）或荧光(FLD)检测器进行分析其组成和含量。

鉴定方法: 质谱（Mass）, 核磁（NMR）,..液相色谱（HPLC）.